Verifica la disponibilità per la tua area:

Ravanelli - fruttabag.it

Ravanelli

-150 g-

Prezzo di listino €2,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
Informazioni sul prodotto:

 Vendita: A pezzo

Categoria:

1

Origine:

Olanda

Calibro:


Al Kg

€ 8,32


Il ravanello è una pianta erbacea annuale, pressoché diffusa in tutte le regioni Italiane, che ben si presta ad essere coltivata negli orti domestici. Raphanus sativus è originario dell'Asia Orientale, soprattutto Cina e Giappone, dove viene apprezzato da oltre 3.000 anni.
Il ravanello apporta pochissime calorie: solamente 11Kcal per 100 grammi di prodotto. È un ortaggio ricchissimo di acqua, che lo costituisce per il 95,6% in peso: ciò nonostante, il ravanello contiene una modesta quantità di Vitamine del gruppo B, acido ascorbico (vitamina C) e sali minerali, assorbiti dal terreno. Per tutte queste caratteristiche, il ravanello ben si presta ad arricchire insalate ed insaporire le classiche diete ipocaloriche.
Il sapore particolarmente pungente e leggermente piccante del ravanello impreziosisce insalate, mentre il colore rosso intenso (all'esterno) e bianco ghiaccio (all'interno) viene sapientemente sfruttato per decorare piatti freddi e guarnire carni e pesci.