Porri

-1 kg-

€2,18

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Informazioni sul prodotto:

Vendita:	A peso
Categoria:	1
Origine:	Olanda
Calibro:
Al Kg	€ 2,18

Il porro è una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Ha un sapore molto simile alla cipolla alla quale viene spesso sostituito. La parte edibile è rappresentata dalla parte terminale delle foglie (la parte bianca), mentre viene comunemente scartata la parte verde delle stesse foglie. Oltre ad essere apprezzato in cucina viene usato anche a scopo medicamentoso. È un ortaggio sia autunnale che invernale ma si riesce a trovare tutto l'anno, coltivato in serra ed in campo aperto.