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Insalata Gentile - fruttabag.it
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Insalata Gentile

-700 g-

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Informazioni sul prodotto:

 Vendita:

A pezzo

Categoria:

1

Origine:

Italia

Calibro:


Al Kg

€ 2,38


L'insalata gentile è un ortaggio a foglia della famiglia delle Compositae. Si tratta di una varietà di lattuga la cui caratteristica è quella di avere foglie ondulate, di colore verde intenso oppure rossicce, particolarmente dolci e croccanti. La gentilina ha un cespo di forma leggermente allungata, aperto e voluminoso, di colore verde brillante e foglie leggermente increspate, con punte frastagliate, croccanti. 

È una pianta molto forte e resistente adatta a raccolte estive, i mesi migliori per consumarla sono giugno, luglio, agosto, anche se la troviamo anche in primavera ed in autunno. 

Come tutte le lattughe andrebbe consumata durante il pasto serale, specialmente dalle persone nervose o che soffrono d'insonnia. È infine, un'utile fonte di acido folico.