Barbabietole cotte
-400 g-
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€1,33
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Informazioni sul prodotto:
Vendita: | A pezzo |
Categoria: |
1 |
Origine: |
Italia |
Calibro: |
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Al Kg |
€ 3,33 |
Il colore rosso acceso dovuto alla betaina, agente antiossidante e disintossicante a livello epatico, e il sapore dolce dovuto all’elevato contenuto di zuccheri sono i tratti caratteristici della barbabietola rossa, che è dotata anche di alta digeribilità, potere antiossidante e antinfiammatorio grazie alla presenza di vitamine A e C, effetto diuretico e antipertensivo per la ricchezza di potassio e antianemico grazie al ferro e ai folati.
Le barbabietole cotte al vapore e confezionate sottovuoto mantengono intatte le proprietà nutritive e sono ottime da mangiare da sole o nelle insalate miste, condite con olio extravergine e con qualche goccia di limone, che facilita l’assimilazione del ferro.